Hjemmebagte Cantucci – den perfekte snack

Hvor du end støder på os, uanset hvilken tid på året det er, så har vi altid noget med, som I kan gnaske på, når I nyder vores kaffe; vores gode cantucci. Hvis I ikke har smagt dem før, så bør I gøre det næste gang, I ser vi er ude med vores kaffevogn.

Navnet cantucci

En lille brødkiks, en brødskorpe, en kage, sådan en lille dims. Ja, vi hører mange navne for disse italienske skorper, når vi er ude og møder jeres kunder. De fleste tror oven i købet, at de går under navnet biscotti. Eftersom vi har en italiener i firmaet, så er vi allesammen blevet undervist i, at direkte oversat betyder ordet biscotti kager. Det er altså ikke navnet på en bestemt kage. Hvis I vil bruge det korrekte navn på disse klassiske italienske skorper, næste gang I bestiller fra os, så er det cantucci i skal sige.

Hjemmebagte

Vores cantucci består af hvedemel, sukker, æg, mandler, hasselnødder, vaniljesukker og bagepulver. Intet andet. Ingen konserveringsmidler, ingen ingredienser, som begynder med bogstavet E og intet andet mærkeligt, som man ikke kan finde på bageste hylde derhjemme i spisekammeret. Vi bager dem selv og gør det med kærlighed.

Servér hjemmebagte cantucci på din café

Vil du kunne tilbyde dine kunder hjemmebagte cantucci på din café eller har du en butik og synes du vil udvide dit sortiment? Kontakt os, så fortæller vi dig, hvordan du skal gøre >>